生徒の皆様のご感想
米イリノイ州・シカゴ在住
E.Hさんより
以前より料理家のレシピや時短＆簡単といったレシピでパンを時々作っていましたが、
渡米後は、どうも物足りなく日本のパン屋さんにあるような美味しいパンへの思いが
募っていました。そのような中、SNSでKanaさんのパンレッスンを拝見し、
思い切って参加させていただきました。
オンラインレッスン自体は初めてでしたが、終始明るく和やかな雰囲気で、
技術面のフォローやアドバイスに留まらずパン作りにおける大切な理論までも
ご教授くださり、毎回大変充実した楽しいレッスンでした。
後日の添削サポートも大変有難いです。
焼き立てはもちろん後日でもとっても美味しく、パン屋さんを超えるパンを作れるようになって、
食卓も家族の笑顔も豊かになりました。
日本人をはじめアメリカの友人にも絶賛していただいています。
趣味が家族や周囲の幸福感に繋がっていることを実感し嬉しく、
Kanaさんのパンレッスンと出会えたことに心から感謝しております！
今後もレッスンを受け続けたいです。
米ワシントン州・シアトル在住
E.Sさんより
育休中に新しいことを始めたくて、パン作りを始めました。
全くの初心者でしたが、Kanaさんが理論をわかりやすく教えてくださったおかげで、
基礎から楽しく学べました。
アメリカではなかなか食べられない美味しいパンを自分で焼けるようになり、
日々の生活がより充実したことはもちろん、新しいことを学べた達成感もありました。
ネットで調べたレシピで作ってみたこともありますが、日本のパンのレシピは
日本で購入できる材料を前提にしていることがほとんどで、失敗することもありました。
（日本とアメリカで売られている小麦粉は性質が異なるようで、アメリカで日本のパンを焼く際には
工夫が要るそうです。これもKanaさんのレッスンで学びました。）
Kanaさんはアメリカで手に入る身近な材料を使ったレシピを考案し、
わかりやすく解説してくださるので、Kanaさんのレシピで作ると失敗知らずです。
アメリカ在住の方々には特にレッスンを受けてほしいと思います！
米ジョージア州・アトランタ在住
M.Kさんより
アメリカに来てからパン作りにハマり、YouTube等を参考にしながら
自己流でパンを作っていましたが、もっと美味しいパンを作ってみたい！
と思っていた頃にKanaさんのレッスンを知りました。
オンラインでのレッスンは初めてで、初回はドキドキしながらの参加でしたが、
とても和やかな雰囲気の中、丁寧且つ分かりやすく説明をしながらレッスンを進めてくださるので、
安心して楽しくレッスンを受ける事ができました。
そして何よりも...美味しい！
Kanaさんのレッスンで学んだレシピはどれも感動の美味しさ♡
家族や友人からも大好評です。
レッスン前はもちろん、レッスン後のサポート体制もとても充実していて、
アドバイスや相談にも乗って頂けるので感謝しかありません。
Kanaさんのレッスンに出会えて本当に良かったなぁと思いますし、
今後も定期的に参加したいと思っています♪
東京在住
A.Kさんより
パン作りは全くの初心者、オンラインで何かのレッスンに参加すること自体も
これまで経験がなく、はじめは不安もありましたが、実際に参加してみると
とても楽しくあっという間の時間でした！
もちろん楽しいだけでなく、技術面でのアドバイスやサポートも充実していて
初心者でもこんなに美味しいパンが作れるのか！と自分で感動してしまいました。
なぜもっと早く参加しなかったのだろう？と悔やむほどです！笑
育児や家事で変化のない毎日を送っていましたが、
Kanaさんのレッスンに出会ってから、日々の新しい楽しみが見つかりました。
出来上がった美味しいパンは、家族やお友達からも大好評です！
米・オハイオ州在住
Aさんより
アメリカではじめてパン作りをするようになり、もっと美味しいパンを作れるようになりたい！
と思い、かなさんのレッスンに参加させていただきました。
何かのオンラインレッスンに参加するのもはじめてで緊張しましたが、レシピや材料、道具等、
事前に丁寧に連絡をくださり、安心して当日を迎えることができました。
パン作りの経験は数回しかなく、みなさんのスピードについていけるか心配でしたが、
ゆっくり丁寧に、参加するメンバーのスピードに合わせて進めてくださり、
初心者の私でも楽しみながら参加させていただくことができました。
勇気を出してレッスンに参加してよかったです。
また、レシピやレッスン中の資料は画像がついていて、いつもとてもわかりやすいです。
かなさんやみなさんとのレッスン中の会話も、私の楽しみのひとつです。
かなさんに教えていただいたパンは、何度も焼きたくなるほど美味しいレシピばかり。
アレンジレシピを教えていただけることもあるので、いろいろな楽しみ方ができます。
かなさんのパンレッスンに出会い、パン作りが今まで以上に楽しいものになり、
世界が広がりました。どのパンも、家族やお友達から大好評で本当に嬉しいです。
これからもパン作りを楽しみたいと思います！
米・イリノイ州在住
Y.Iさんより
アメリカでなかなか美味しいパンに出会えず、レシピサイトやYouTubeを見て作っても
納得出来るものが作れず、受講を決めました。
初めは緊張しましたが、かなさんが作ってくれる雰囲気がすごくよく、手厚いサポートで
安心してレッスンを受けることができました。
YouTubeなどの無料のコンテンツでは知ることが出来ない内容も分かりやすく教えてくださるので
『何でこうなるんだろう？』が解決されました。素人でも一歩進んだ事を知ることができるので
ありがたいです。かなさんのレシピはどれもすごくおいしく、もっと沢山作れるようになりたいです！
また、これまで趣味があまりなかったのですが、パン作りという素敵な趣味ができました。
達成感を感じられたり、また食べたい！お店みたい！と言ってもらえたり笑顔を見られることが
すごく嬉しいです。パーティーやお呼ばれなどの手土産にも、とても喜ばれます！
こんなに美味しいパンを自分でも作ることが出来るんだという自信にもつながりました。
焼き立ての香りを感じ、食べられるのは手作りならではの幸せです！
アレルギー対応もレシピによってはして下さるのでアレルギーのある息子にも美味しいパンを
食べさせてあげられることが出来すごく嬉しく、息子もとても喜んでいます。
かなさんのおかげで生活が豊かになりました。